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站前区市场监督管理局召开中大型以上餐饮服务企业负责人培训会
来源:营口新闻网  作者: 2017年05月12日 17:22
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  (本网讯)5月11日下午,站前区市场监督管理局2017年中型以上餐饮服务企业负责人培训会。站前市场监督管理局各科室负责人及各监管所主要负责人、全区26家中大型以上餐饮服务企业负责人和管理人员参加了培训会。

  

  培训会传达了近期中央及省委领导关于食品安全工作的指示和批示。讲解了《餐饮服务单位明厨亮灶工程实施方案》的具体内容。监督管理局副局长任刚从日常监管角度出发,就食品安全主体责任落实、餐饮单位量化分级、食品安全风险防范及重点监管事项等方面进行了详细讲解。

  

  培训会上,监督管理局局长李军与中型以上餐饮企业代表签署责任状,并针对培训目的、意义、主体责任意识以及如何运用培训成果方面做了讲话。

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