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新国标昨实施 矿物质水等名称告别江湖
来源:中国经济网  作者: 2015年05月25日 08:50
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  广州日报讯 (记者涂端玉)新的《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)昨起实施,包装水叫法被统一,矿物质水、蒸馏水、冰川水、离子水、小分子水、功能水等各种概念水,昨起告别江湖。
  据悉,以后市场上包装水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类,其他叫法都将不被允许。记者得知,部分品牌已“与时俱进”更名,但还有部分在售产品未更改叫法。根据新国标规定,标签更改将给水企一段缓冲期,最后期限是2016年1月1日。
  据了解,新的包装饮用水食品安全国标是强制性标准,适用范围包括除了饮用天然矿泉水以外,所有直接饮用的包装饮用水。
  据悉,此番新标准主要有三点不同,包括除了天然矿泉水外,市面上在售的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类,即不是纯净水就归结为其他类饮用水;多了一排小字—“添加食品添加剂用于调节口味”。当包装饮用水添加使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时,需在产品名称的邻近位置标注类似字样;“饮用矿物质水”名称将不再允许使用。“矿泉水”即为天然的带有矿物质元素的饮用水,而“矿物质水”所含的矿物质则是人为加工食物添加剂,但名称上却很容易与矿泉水混淆,所以被禁用。
  业界预估,今年内水市场将集中迎来换包装、名称潮,行业格局也可能起微妙变化,但新标准意味以后饮用水生产将更规范。
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