谁也没想到这个春天，一座原本在山东都没啥存在感的小城淄博，竟会因为烧烤火遍了全国。
淄博烧烤热搜霸榜，无数网红前赴后继的去淄博博取流量，最近一个月只要打开社交平台，就会发现淄博烧烤竟成了还没到夏天却火热无比的话题。
其实我们随意搜索一下，淄博有什么旅游资源？你会发现，关于淄博的十大旅游景点第十位竟然是少儿科技馆，旅游资源的匮乏可见一斑。这里笔者并没有其他意思，只是想说做为一个西安人，西安的旅游资源放到全世界那都是排名前列的存在，全世界范围内，恐怕也就只有埃及的开罗能和西安掰头一下。
那么为什么淄博会那么火？笔者作为一个地地道道的西安人，我们一起来研究一下。
首先，笔者查了一下全网的主播或者up，但凡事能搜索到的，都对淄博的烧烤赞不绝口，而且在他们的图片或者视频内，淄博大大小小的烧烤店，甭管出名不出名，都挤满了排队吃烧烤的人龙。
笔者往前翻，最早今年2月有一个关于淄博的烧烤视频播放量较高，视频中淄博烧烤的吃法比较新颖，但最最重要的是，视频晒出了烧烤报价单，猪肉一串1.5元、牛羊肉2.5元一串、土豆蘑菇卷心菜更是只要1元一串，再结合烤串大小的照片，瞬间就让人觉得，这么实惠？真心是便宜又好吃啊！
于是乎，就有一些人说，老板卖的这么便宜，用料一定不好，一定缺斤少两了！
那么接着，抖音上打假的UP就来了，千万粉的大UP，自带电子秤，来到淄博购物实战，结果在一条街买了十样东西，每一样都足斤足两，还都没有包含包装袋和外皮，这就很离谱了。
要知道，这up上一个视频还是在成都，一个同样是旅游和美食闻名全国的城市，黄金地段的一个夜市，同样的购物，商贩没有一个秤是准的，全都缺斤少两。
笔者作为西安人，想说这个测试，西安敢做吗？咱们就别说旅游景点，就说洒金桥附近，且看看本地人对回民街的评价，相信只要是西安人，心中自有评论。
买东西分量十足，原本是一个天经地义的事情，结果现在竟然能成为一个打动人的宣传点？这也太离谱了，更离谱的是，缺斤短两竟然是大家心理默认的。
也就是说，淄博的烧烤有两个特点，第一分量足，用料好，不搞虚假宣传，没有套路。第二，就是大家是品牌化的，无论去哪一家吃，都差不多。
于是乎在某一个点上，淄博一下就火了。
那么这种堪称病毒式营销的传播效果，是怎么达成的？其实这就是基于强信任关系的批量化的转发和宣传，并且做这一切的还不是嘉宾，而是作为普通客户亲自验证后出现的。
说人话，就是你自己最信任的人在口口相传，玩了命的安利你，然后你自己来体验了一下，正如亲友所说的，你自己亲身感受到了实惠，体验是真的好。
这样一来，口碑打开了，市场开拓了，并且基于这种情况下的传播，客户的购买转化率就一定非常的高。
并且这一次的传播，淄博市政府也没有拉胯，不管你在什么平台发的，只要火了当地政府立马跟进给你投流量，最最离谱的是，淄博都有烧烤专列，还有烧烤城了！
注意，烧烤专列唉，请问西安的旅游专列在哪里，请问有几个西安人坐过自己本地的旅游专列？
而淄博的烧烤城并不是我们想象中的路边烧烤城，就是一个大的夜市，而是真的一座正在建设的小城市，从立项到破土动工，淄博市全都是特事特办，夸张吗？夸张！那这背后意味着什么？
这意味着烧烤作为一张名片，已经打开了资本青睐的大门，我们想一想下一步是什么？上市吗？
其实在笔者看来，一个小小的烧烤能带动什么行业？无非就是冷链、仓储、运输和供应链数据信息，了不起再加点夜生活，但淄博玩出了花，它将烧烤从商品化走向资本化，现在淄博在广大吃货们的共同努力下，由一个单一的餐饮行业，搞成了全产业链的爆发，在全世界都形成了一定的影响和效应。
在国外版的tiktok上，已经有人在纽约巴黎要挂上淄博烧烤的牌子了，烧烤要走出国际了，淄博相信也成了全国经济消费市场的标杆。
马上五一就到了，现在全网已经形成了一种去淄博旅游的热潮，是烧烤真的很好吃吗？难道其他地方的烧烤不好吃吗？或者说其他地方就没有便宜且好吃的烧烤吗？
往大了说，中国幅员辽阔，去哪玩不是玩？去哪里吃不到烧烤？
淄博烧烤就能优惠到不远万里跑去吃一顿？问题是作为一个人，请问我往返的火车票、酒店、门票钱都花了，我真的是因为那五毛一块的烧烤钱来淄博的吗？
这其实就是一个“来都来了”的正向翻版，我人都来了，我要的是新奇的、好的、生活体验！淄博的烧烤完美契合了要求，淄博本身物价不高，消费者来了以后更是放心玩，放心吃，从来不用担心会踩雷，因为政府给我托底了，有政府的背书，再加上消费者的聚集效应，想不火都难。
流量时代要有流量时代的玩法和方法，咱们往往都说，套路得人心，然而在流量时代，其实越是平凡的东西，越能震撼人心。城市中的灯光秀看多了，再看看星空，得有多璀璨。
一个地方能受人追捧，在现行体制下其实就是两个东西，一个是流量，一个就是体验，而这两个东西是相辅相成，相互影响的。并且流量和体验中，大家最追求的其实还是体验里的情绪价值，很简单，我亲身体验一次，很棒，很好，我自然而然会发朋友圈，会发抖音，会拍视频，无形中就已经起到了宣传作用。
前有螺蛳粉的传播，螺蛳粉好吃吗？好吃。臭吗？真的臭……
这其实就是新奇，加体验好的结果。
再拿笔者身边的例子，西安曲江文旅的盛唐密盒，是他们请了什么天价的流量明星代言吗？还是进行了铺天盖地的广告宣传？都没有吧，那他们是怎么做到宣传的？还不是广大网友的自发性宣传？
最重要的其实还是那两个点，新奇、有趣，体验好！而有趣其实就是体验好和新奇的连接点！那么在人人自媒体，人人带流量的时代，能做到这两点就足以。
这也是为什么广大的旅游消费者常说的，少一点套路，多一点真诚。这里笔者要吐槽一下秦始皇景区，笔者因为各种各样的原因，兵马俑已经去了六次了，每次从进门的地方到一号坑的距离有多远就不说了，出景点以后，漫漫长路的消费品一条街，逛三个坑就已经够累了，现在走吐了好吗。
或许有人说，不想走路，花钱啊！坐摆渡车啊！笔者不想再掰扯，将景区的景点和大门拉开距离，本身就是一个套路，就不展开说了。
笔者作为西安娃，真心爱西安，也希望自己生活的城市能够越来越好，西安坐拥全世界最好的旅游资源，我们光是开发IP和搞好服务的文旅产业，就已经够一个城市良好的发展了，还是那句话，多一点真诚，少一点套路，搞好创新，搞好体验，所有人都会受益。
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