竹竿舞长桌宴 乌饭糍粑惹人爱

虞恒琳
导读 原标题:竹竿舞长桌宴 乌饭糍粑惹人爱 博罗举办首届“三月三...

原标题:竹竿舞长桌宴 乌饭糍粑惹人爱

博罗举办首届“三月三”畲族文化节。 通讯员供图

竹竿舞表演。

南都讯 记者王诗媛 通讯员博罗融媒 4月22日,博罗县第一届“三月三”畲族文化节在横河镇嶂背村畲族小学举办。畲族村民身穿民族服装,跳起竹竿舞,村民游客欢聚一堂,共赏非遗美食长桌宴。

文艺节目具有浓郁民族特色

活动现场,近300名畲族同胞身着传统服饰,用畲族特有的礼仪热情迎接四面八方的宾朋。以春·耕、夏·勤、秋·拾、冬·鸣四个篇章为主题,活动带来了具有浓郁民族特色的文艺节目。

除了精彩的畲族特色歌舞表演外,还有特色的畲族长桌宴、篝火晚会。在“长桌宴”上,乌饭、糍粑等畲族特色风味小吃也吸引了众多群众“打卡”品尝。

农历三月初三,是畲族人民的传统节日。嶂背畲族村至今已有600余年的历史,是目前保存最为完好、人口最为集中的畲语遗留地。畲族的民间故事、传说、歌谣、语言、服饰、艺术以及信仰、习俗等民俗文化是民族文化宝库中一份珍贵的遗产。

发掘和传承畲族文化

近年来,横河镇大力推进嶂背畲族村发展,不断完善该村基础设施,同时大力发掘和传承畲族文化,探索畲族特色旅游产业发展。2019年嶂背畲族生活习俗文化、畲语口述传统文化被列入博罗县非物质文化遗产;2020年当地建设了惠州市畲族文化传承馆;村歌《畲寨传喜讯》荣获惠州市原创村歌文化汇创作奖,并于2022年4月荣登国家级核心刊物《歌曲》杂志。

“‘三月三’畲族文化节对我们来说,不仅增强了我们民族文化的自信感和自豪感,还大大传承和弘扬了我们畲族文化。”作为畲族文化的青年传承者,蓝计香表示,对嶂背畲族村未来的发展充满希望和信心,“自从毕业回来工作以后,我更有信心去做好自己应该做的事情,包括对小朋友们的文化传承和对父老乡亲们文化的宣传,号召更多的年轻人加入到我这个团队来,一起为我们畲族的发展助力。”

如今,嶂背畲族村的知名度不断提升,民族文化元素随处可见,村民对本民族语言与传统文化的认同感也越来越强。博罗县文化广电旅游体育局副局长谢文山表示,接下来,博罗将以此次“三月三”畲族文化节为契机,更好地推动民族文化与旅游发展深度融合,加大宣传力度,大力发展乡村旅游新业态,打响横河畲族文化特色旅游品牌。

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嶂背畲族村

嶂背畲族村是博罗县唯一的少数民族行政村。村辖区总面积5.8平方公里,有3个村民小组户籍人口566人,主要姓氏有蓝、雷两姓。据史料记载,嶂背畲族祖先于明初洪武二十九年(1396年)从湖南潭州府迁徙至罗浮山酥醪地区,后到龙门县麻榨镇寨头居住,最后搬迁至罗浮山老嶂背定居,至今已有600余年的历史。

“三月三”

“三月三”是畲族传统节日,每年农历三月初三举行,亦称“乌饭节”。这一天,畲族男女成群结队出门“踏青”,采集乌稔叶子(杜鹃科,乌饭树),捣碎后用布包好放入锅里,加水煮成黑色汤汁,取出布包,放入糯米,蒸成饭,色泽乌黑。乌稔有防腐作用,放在苎麻袋里,挂在阴凉处,数日不馊。食用时,用猪油烧热,香软可口。

长桌宴

长桌宴是畲族的传统习俗,是畲族最高形式与隆重的礼仪。畲族的祖先,是依靠打猎为生的,那时候,谁收获的猎物多了,便拿回村子里分享,村子里的人都围绕着一个小方桌,一起享用胜利的果实。后来,随着村子的不断壮大,人越来越多了,方桌也越拼越长了,久而久之,便形成了一直流传至今的长桌宴。之后每逢重大节日,畲族人民都会举行这种特色的宴席,邀请各方亲朋好友来做客,后人称之为“长桌宴”。

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